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    做食材配送的老板都知道,能不能拿下學(xué)校、企業(yè)、醫(yī)院的配送訂單,標(biāo)書是關(guān)鍵。但很多人寫標(biāo)書總踩坑:要么堆了一堆資質(zhì)卻沒說(shuō)到招標(biāo)人痛點(diǎn),要么寫了“保證新鮮”卻沒實(shí)際證明——其實(shí)招標(biāo)人看標(biāo)書就看3點(diǎn):“能不能放心送”“能不能準(zhǔn)時(shí)送”“性價(jià)比高不高”。今天就用最實(shí)在的話,教你把標(biāo)書寫出“中標(biāo)相”。

    食品食材配送項(xiàng)目

    先搞懂:招標(biāo)人最想從標(biāo)書里看到什么?

    食材配送的招標(biāo)人(比如學(xué)校、企業(yè)食堂),核心需求就三個(gè),標(biāo)書必須把這三點(diǎn)說(shuō)透:

    1. 食材安全有保障:這是底線。沒人敢用來(lái)源不明的食材,所以必須證明“從采購(gòu)到配送,每一步都能追溯”。
    2. 配送時(shí)效穩(wěn):食堂要按點(diǎn)備餐,遲到1小時(shí)可能影響幾百人吃飯,所以“怎么保證按時(shí)送到,堵車了怎么辦”必須寫清楚。
    3. 服務(wù)能兜底:比如食材有壞的能不能馬上換?臨時(shí)加單能不能接?這些“應(yīng)急能力”能看出企業(yè)靠譜程度。

    搞懂這三點(diǎn),就知道標(biāo)書該往哪使勁——?jiǎng)e光夸自己“實(shí)力強(qiáng)”,要對(duì)著招標(biāo)人的需求“擺證據(jù)”。

    食材配送標(biāo)書3大核心模塊:這么寫才加分

    (一)食材安全模塊:別只說(shuō)“保證新鮮”,要寫“怎么保證”

    招標(biāo)人看安全,就像家長(zhǎng)給孩子選食材,只聽“新鮮”沒用,得看“憑證”。這部分要寫得像“食品安全說(shuō)明書”:

    1. 采購(gòu)源頭:寫清楚食材從哪來(lái)——比如“豬肉來(lái)自XX定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(附檢疫合格證編號(hào))”“蔬菜來(lái)自自有種植基地(附基地備案證明)”,別寫“優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商”這種空話。
    2. 檢測(cè)流程:附上“每日檢測(cè)清單”——比如“蔬菜到貨后,現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)農(nóng)殘(用XX品牌檢測(cè)儀,附檢測(cè)報(bào)告模板),不合格的直接退回(附退貨處理流程)”。
    3. 儲(chǔ)存運(yùn)輸:說(shuō)清“怎么保鮮”——比如“肉類用-18℃冷藏車,全程GPS溫控(附溫控記錄截圖模板);蔬菜用透氣筐裝,避免擠壓,運(yùn)輸時(shí)間不超過(guò)2小時(shí)(附配送路線圖)”。

    舉個(gè)反例:別寫“我們注重食材安全”,要寫“近3年無(wú)食品安全投訴(附市場(chǎng)監(jiān)管部門無(wú)處罰證明),每月接受第三方檢測(cè)(附最近3次檢測(cè)報(bào)告)”。

    (二)配送保障模塊:重點(diǎn)寫“突發(fā)情況怎么應(yīng)對(duì)”

    招標(biāo)人怕的不是“正常情況能送到”,而是“下雨、堵車、車輛壞了”還能不能送到。這部分要體現(xiàn)“靠譜”:

    1. 路線規(guī)劃:標(biāo)清“具體配送時(shí)間+路線”——比如“給XX學(xué)校配送,每天6:00從倉(cāng)庫(kù)出發(fā),走XX路(非早高峰路段),7:30前到,預(yù)留30分鐘緩沖時(shí)間(附路線圖+時(shí)間節(jié)點(diǎn)表)”。
    2. 應(yīng)急方案:寫死“出問題了怎么辦”——比如“若遇堵車,啟動(dòng)備用車輛(附備用車輛司機(jī)聯(lián)系方式);若食材少量損壞,1小時(shí)內(nèi)補(bǔ)送(附補(bǔ)送范圍表)”。
    3. 人員保障:提一句“配送員固定且培訓(xùn)過(guò)”——比如“配送員張三負(fù)責(zé)XX項(xiàng)目,有3年食堂配送經(jīng)驗(yàn),持健康證(附健康證照片),熟悉食堂卸貨點(diǎn)位置”。

    記?。簳r(shí)效不是靠“承諾”,而是靠“可落地的方案”。

    (三)服務(wù)與報(bào)價(jià)模塊:報(bào)價(jià)要“明明白白”,服務(wù)要“戳中需求”

    報(bào)價(jià)別只列個(gè)總金額,招標(biāo)人更怕“后期加錢”;服務(wù)別堆“貼心周到”,要寫“招標(biāo)人剛好需要的”。

    1. 報(bào)價(jià)表:分“基礎(chǔ)報(bào)價(jià)+增值服務(wù)”——比如“大米8元/斤(含配送費(fèi)),若每月采購(gòu)超1000斤,贈(zèng)送一次免費(fèi)檢測(cè)(附報(bào)價(jià)明細(xì)Excel模板)”,別寫“價(jià)格優(yōu)惠”。
    2. 定制服務(wù):盯著招標(biāo)人身份寫——給學(xué)校配送就提“可按學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求搭配食材(附上周給XX學(xué)校的配送清單)”;給企業(yè)配送就寫“支持周結(jié)(附結(jié)算流程),可臨時(shí)加單(2小時(shí)內(nèi)響應(yīng))”。
    3. 過(guò)往案例:別列一堆無(wú)關(guān)的,要“同類案例”——比如“近2年服務(wù)過(guò)3家中學(xué)食堂(附合同關(guān)鍵頁(yè)+甲方評(píng)價(jià)),配送品類和貴單位需求匹配度90%”。

    5個(gè)立竿見影的加分技巧

    1. 對(duì)標(biāo)招標(biāo)文件“評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)”:招標(biāo)文件里有“評(píng)分表”(比如“食材檢測(cè)占20分”“配送時(shí)效占15分”),標(biāo)書里對(duì)應(yīng)部分加粗標(biāo)紅,讓評(píng)委一眼看到“你符合得分點(diǎn)”。
    2. 用圖表代替大段文字:把“配送路線”做成地圖截圖,“檢測(cè)流程”做成流程圖,“報(bào)價(jià)”做成Excel表——評(píng)委看標(biāo)書時(shí)間緊,清晰的圖表比文字更易得分。
    3. 加一句“本地化優(yōu)勢(shì)”:如果是本地企業(yè),強(qiáng)調(diào)“倉(cāng)庫(kù)離招標(biāo)人近”——比如“倉(cāng)庫(kù)在XX區(qū),離貴單位5公里,補(bǔ)送最快30分鐘到”;外地企業(yè)就提“在本地有分倉(cāng)(附分倉(cāng)照片)”。
    4. 少用“我們”多用“貴單位”:比如把“我們能提供新鮮食材”改成“針對(duì)貴單位食堂每日需要的新鮮蔬菜,我們能做到……”,讓評(píng)委覺得“你在認(rèn)真考慮他們的需求”。
    5. 最后加個(gè)“服務(wù)承諾函”:?jiǎn)为?dú)一頁(yè)寫“若中標(biāo),承諾XX(比如“每周回訪一次”“食材不合格十倍賠償”)”,蓋章簽字——給招標(biāo)人吃顆定心丸。

    3個(gè)千萬(wàn)不能犯的扣分點(diǎn)

    1. 資質(zhì)不全:招標(biāo)文件要求“有食品經(jīng)營(yíng)許可證”就必須附,少一頁(yè)都可能廢標(biāo)(建議列個(gè)“資質(zhì)清單”,一項(xiàng)項(xiàng)打勾)。
    2. 復(fù)制粘貼:別把給A學(xué)校的標(biāo)書,改個(gè)名字就發(fā)給B企業(yè)——比如B企業(yè)是醫(yī)院,卻寫“適合學(xué)生口味”,明顯沒用心。
    3. 有錯(cuò)別字:“配送”寫成“配達(dá)”,“新鮮”寫成“新鮮”——評(píng)委可能覺得你做事不細(xì)致,連標(biāo)書都寫不認(rèn)真,怎么放心給你配送?

    最后總結(jié):食材配送標(biāo)書想中標(biāo),核心就是“讓招標(biāo)人覺得你懂他的需求,且有能力做到”。把“安全、時(shí)效、服務(wù)”三個(gè)模塊寫具體,避開低級(jí)錯(cuò)誤,中標(biāo)率自然不會(huì)低。如果沒把握,寫完后讓沒接觸過(guò)的人看一眼:“能不能看懂這家公司怎么保障食材安全、怎么按時(shí)送到?”——能看懂,就說(shuō)明寫到位了。

    (附:食材配送標(biāo)書自查表→1.資質(zhì)是否全?2.安全方案是否有憑證?3.應(yīng)急方案是否具體?4.報(bào)價(jià)是否明細(xì)?5.有沒有錯(cuò)別字?)